Control de stock en tiempo real para pescaderías

Q: ¿Puedo ver el stock desde el móvil?

Sí. Funciona desde cualquier dispositivo con sincronización instantánea.

Q: ¿Se registran las mermas para auditoría?

Sí. Fecha, hora, cantidad y motivo. Exportable para inspecciones.

Sabe exactamente cuánto pescado te queda, de qué lote viene y a quién lo has vendido. Todo se actualiza con cada venta.

Desde 9 EUR/mes·14 días gratis

Prueba el control de stock en vivo

Ver demo en vivo

El problema: ¿Cuántos kilos de merluza te quedan?

Es mediodía. Recibiste 15 kg de merluza esta mañana. Ya vendiste a tres clientes. ¿Cuántos kilos te quedan exactamente? ¿De qué lote vino lo que vendió tu ayudante? ¿Cuánto va a caducar hoy?

Si tienes que dejar de atender a un cliente para hacer cuentas, tienes un problema de stock. Y no eres el único: es el dolor más común en las 8.000 pescaderías tradicionales de España.

Dato de sector: El control manual falla porque es lento (15-20 min por recuento), impreciso (errores de anotación) y reactivo (solo sabes el stock al contar). Con producto perecedero, eso significa merma descontrolada.

El coste de no saber tu stock

La merma promedio es del 8-10% del volumen diario. En 50 kg/día, son 4-5 kg de pérdida. Al mes: 120-150 kg de desperdicio. A 8 EUR/kg de coste: 1.200 EUR de pérdida directa cada mes. En un año, 14.400 EUR.

Además, el tiempo: 15-20 min diarios de recuentos = 2-3 horas semanales = un día completo al mes perdido.

Con control de stock: la merma cae del 8-10% al 3-5%. Eso es recuperar 3-7 kg al día, o 720-1.680 EUR de ahorro mensual solo en desperdicio reducido.

Cómo funciona el control de stock en tiempo real

Cada entrada crea un lote madre. Cada venta crea un sublote. El stock se actualiza automáticamente.

Entrada: Registras lote madre

15 kg de merluza, FAO 27. Stock disponible: 15 kg.

Venta 1: Sublote automático

3 kg a Restaurante Sol. Etiqueta generada. Stock: 12 kg.

Venta 2: Otro sublote

2 kg a cliente particular. Stock: 10 kg.

Merma registrada

0.5 kg dañado. Stock final: 9.5 kg. Merma en historial de auditoría.

Total control

9.5 kg disponibles, trazabilidad completa, historial auditable.

Características principales

Stock por lote con trazabilidad

Cada lote se rastrea individualmente. Sabes cuánto tienes de la partida de hoy vs. la de ayer.

Actualización automática con cada venta

Sin recuentos manuales. Cada sublote resta stock al instante.

Registro de mermas y ajustes

Fecha, hora, cantidad y motivo. Registro completo para inspecciones.

Historial completo de movimientos

Entrada, salida, venta y ajuste. Exportable para auditoría.

Alertas de stock bajo y caducidad

Notificaciones antes de que haya merma. Actúa a tiempo.

El impacto: números que importan

-65%

Reducción de mermas (del 8-10% al 3-5%)

15-20 min

Ahorro diario en recuentos manuales

100%

Trazabilidad verificable en inspecciones

Inmediata

Visibilidad de stock desde cualquier dispositivo

En la práctica: 50 kg/día con merma del 8% = 4 kg perdidos. Con control de stock baja al 3% = 1.5 kg. Son 2 kg salvados al día, ~600 EUR/mes.

Controla el stock de tu pescadería desde hoy

14 días gratis. Desde 9 EUR/mes. Sin tarjeta.

Empezar ahora

Preguntas frecuentes

¿El stock se actualiza automáticamente?

Sí. Cada sublote resta stock al instante. Sin recuentos manuales. Tiempo real.

¿Puedo ver el stock desde el móvil?

Sí. Funciona desde cualquier dispositivo. Se sincroniza al instante.

¿Se registran las mermas para auditoría?

Sí. Fecha, hora, cantidad, motivo. Exportable para inspecciones.